A mon avis, un PC vendu sans système d'exploitation n'est pas forcément vicié ni inutile car il reste apte à en recevoir un à tout moment.
Ainsi, tout dépendrait des conditions de vente et des specifications arrétées lors de la vente et figurant sur la facture d'achat, sans compter que la dénonciation des vices (apparents dans votre cas) du bien achété doit avoir lieu auprès du vendeur dans un délai trés précis et trés court.
Reste le problème du copiage du système qui peut donner lieu à dénonciation pénale, mais seulement au bénéfice du titulaire des droits d'utilisation (si l'installation du système n'est pas comprise dans la facturation).