L'article 47 du code de droit international privé prévoit que
"les obligations respectives des époux sont régies par leur loi nationale commune.
Si les deux époux n'ont pas la même nationalité, la loi applicable est celle de leur dernier domicile commun ou, à défaut, de celui-ci, la loi du for."
Vous pouvez donc, dans un premier temps, demander le divorce pour faute pour 1- abandon du domicile conjugal, et 2- enlèvement d'enfant.
Concernant l'enlèvement, c'est un peu compliqué vu que vous avez donné l'autorisation pour le voyage.
A mon avis, commencez déjà par obtenir le divorce pour faute et la garde de l'enfant, en attendant de récolter des preuves (même sous forme d'aveux) qu'elle savait que vous n'aviez jamais consenti à ce qu'elle prenne définitivement l'enfant avec elle pour ne plus jamais revenir. A ce moment-là, vous pourrez étayer le dossier pénal d'enlèvement.
Concernant l'article 238, je suis un peu dubitatif Naceur. La mère est aussi titulaire de l'autorité parentale donc elle ne peut avoir "détourné" l'enfant de cette autorité.